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リキッド

【予約5/31まで】プレミアムアイスコーヒー ハワイコナブレンド(送料込)

商品コード : 58157 ~ 58158

¥5,000(税込)

予約期間:05月09日~05月31日

発送日:06月11日

返品について
父の日ギフトにおすすめ。100本限定、こだわりのプレミアムアイスコーヒー
ドトールコーヒーの自社農園があるハワイ島コナ地区で栽培されたコナコーヒーをメインにブレンドし、直火焙煎、低温抽出でこだわって作り上げたアイスコーヒーです。
ハワイコナ特有の豊かな甘みとクリアな味わい、木樽のような熟成感のある香りが楽しめます。
お気に入りのグラスに注いでゆっくりと味わう特別なひとときは、正に楽園からの贈り物です。

焙煎度:極深煎り(フレンチロースト)
内容量:700g×1本
無糖

※栓抜き不要で開けられます。
※父の日用の木製タグを付けられます。予約注文時に有無を選択してください。
※6月14日(金)~ 6月16日(日)のいずれかでお届け日を指定できます。台風や災害などの交通規制により指定日に遅れる場合がございます。
※指定が無い場合は6月12日(水)以降のお届けとなります。

ドトールコーヒー直営農園「マウカメドウズ」と「ハワイコナコーヒー」について
ハワイ農園
世界でも生産量が少なく希少価値の高いコナコーヒー。ドトールではそのコナコーヒーをハワイ島の直営農園「マウカメドウズ」で生産しています。1991年から運営しているこの農園では、豊かな甘みとクリアな味わいで人気の高いコナコーヒーの栽培だけではなく、観光農園としても皆様に楽しんでいただいています。

収穫
真っ赤に実った果実(コーヒーチェリー)を一粒一粒丁寧に収穫し、外皮、果肉を取り除いてから平たく並べ、ハワイの陽光とそよ風で乾燥させることで、じっくりと豆の甘みを引き出しています。

プレミアムアイスコーヒーのこだわり
焙煎
コナコーヒーをはじめ、選び抜かれた世界各国のコーヒー豆を、ドトールコーヒーの焙煎工場でオリジナルに開発した直火焙煎機を使って丁寧に時間をかけて焙煎。直火焙煎で豆の芯から焼き込むことで、眠っていたコーヒーの香りや甘味、ボディ感を目覚めさせます。また、特長のある他の産地の豆とブレンドする事でさらにおいしく変身を遂げます。

水出し
低温抽出(水出し)で抽出することで豊かな甘みを引き出し、その場でボトルに充填しお客様のもとへお届けします。

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