ミルクと合わせる事で、コーヒーの風味が引き立ったコクのあるカフェオレが簡単に作れる希釈用リキッドコーヒーです。ドトール直営農園のあるハワイ島コナ地区で栽培された「ハワイコナ」をメインにブレンドした極深煎りのコーヒー豆を贅沢に使用し、水出しで抽出する事で、深みがありながらクリアな味わいに仕上げました。
※ 甘味は加えておりませんので、お好みでガムシロップ等をご利用ください。
名 称 :コーヒー(希釈用)
原材料名:コーヒー(国内製造)
内容量 :490g
使用方法:牛乳で3倍に薄めてお飲みください
ドトールコーヒー直営農園「マウカメドウズ」について
世界でも生産量が少なく希少価値の高いコナコーヒー。ドトールではそのコナコーヒーをハワイ島の直営農園「マウカメドウズ」で生産しています。1991年から運営しているこの農園では、豊かな甘みとクリアな味わいで人気のあるコナコーヒーの栽培だけではなく、観光農園としても皆様に楽しんでいただいています。
<おいしい使い方いろいろ>
アイスカフェオレ
<材料>
・カフェオレベース 60ml
・牛乳 120ml
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氷を入れたグラスにカフェオレベースと牛乳を1:2の割合で注ぎます。コーヒーの苦味とコクで、ミルクの甘味が引き立つアイスカフェオレのできあがり。お好みでガムシロップをどうぞ。
アフォガード
<材料>
・カフェオレベース 30ml
・バニラアイス 100g
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コーヒーカップ等の器にバニラアイスを盛り付け、その上からカフェオレベースを注ぐだけ。ビターなコーヒーとバニラアイスの甘さが絶妙に混じり合ったアフォガードが、エスプレッソ無しで簡単に作れます。
コーヒートニック
<材料>
・カフェオレベース 30ml
・トニックウォーター(又は炭酸水) 100ml
・ライムやレモンのスライス、ミント等 適量
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氷を入れたグラスにトニックウォーター(又は炭酸水)とカフェオレベースを注ぎ、ライムやレモン等を加えてできあがり。
コーヒーの苦味が炭酸と柑橘やハーブと相まってさわやかでキレのあるドリンクが楽しめます。
※甘味のあるトニックウォーターを使って、カフェオレベースを後からゆっくりと注ぐと綺麗な2層のドリンクになります。